師大夜市必吃十大小吃 看到這般摩肩擦踵的場面，師大夜市的人氣真正不是青菜供供啦~~~這裏有上百家小吃攤任你挑選…不管是道地台 灣小吃…異國料理…創意甜點…冰品…只要是你想的到的都吃的到… 師大夜市第一家店--生炒花枝羹 師大夜市第二站--香嫩多汁的蒜味鹽酥雞 師大必吃第三站—幸福洋溢可麗餅 師大夜市第四站---美白聖品薏仁豆花 師大夜市第五站—香酥嫩豆腐 師大夜市第六站—超道地 超平價泰式料理 師大夜市第七家店---便宜到爆的加熱滷味 師大夜市第八站--鐵扇公主老公開的店 師大夜市第九站—正宗馬來西亞咖哩飯 師大夜市最終站—許記生煎包 師大夜市必吃的第一家店--生炒花枝羹 我們從師大路開始逛…就在進去夜市不到五十公尺…左手邊的這一攤…就是師大夜市必吃的第一家店…生炒花枝羹 放在舌頭上面的感覺…是生命中最甜蜜的負荷… 現撈的相當新鮮…還在跳…就這樣輕輕一咬就斷掉了…有的還要拔…就表示它很新鮮… 各位觀眾朋友啊…這麼厚的花枝你吃過嗎…告訴你這花枝吃起來是鮮嫩又帶汁...口感呢是清脆又彈牙…每一口都是 貨真價實的滿足…您看看這鮮嫩的花枝…好像是在湯羹中浮游嬉戲…老闆娘嚴選頂級的新鮮花枝…每一隻都要求巴 掌大…只為追求最高境界的口感，喝一口羹湯…哇…不但濃得好…那種酸中帶甜的滋味…真是銷魂啊… 這裏的生炒花枝羹跟士林的口味是完全不同…來自嘉義的傳統做法…酸甘甜啊 酸甘甜…許多人都是聞香下馬，一 吃就上癮啊… 一碗花枝羹55元 覺得不夠可改點花枝羹麵…65元 想吃飯的朋友…來碗老闆娘獨家口味的滷肉飯25元…來這裏花點小錢…也能大大滿足你的味蕾喔…. 生炒花枝羹 師大路39巷11號 師大夜市第二站--香嫩多汁的蒜味鹽酥雞 吃完了用炒的花枝羹…ㄟ…才轉個身對面就是師大最有名的鹽酥雞…來到師大吃鹽酥雞的首選－香嫩多汁的蒜味鹽 酥雞老闆突發其想，把煮菜的方法運用在鹽酥雞上，蒜與鹽酥雞結合，是你完全意想不到的新口味…到底味道如何？ Junior你趕快嚐一嚐吧！ 這一個個金黃色的鹽酥雞，光看那美麗的外表就令人心動，好想狠狠的咬它一口…才咬下去那酥脆的外皮，就讓人整 個都酥麻起來…還有那雞肉的口感…香嫩多汁又入味…真是太好吃了… 最賣是什麼是鹽酥雞、魷魚…青菜也很好吃…原來加了蒜之後，還能化」腐」朽為神奇....原本平淡無味的百頁豆腐 ，因為蒜竟然變得多采多姿，你說是不是很神奇呢？ 這裏不但東西好吃，老闆還十分用心的提供顧客更多的食材， 光是蔬菜類就有四季豆、青椒、玉米、花椰菜以及香菇。其它的還有地瓜、豬血糕、芋頭餅、雞皮、花枝丸、黃金 魚丸、芋粿、芋頭丸、糯米腸、豆乾、雞心、洋蔥圈…等等，這掐指一算…有超過四十種的食材耶。 除了對食材用心，為了照顧客人的健康，老闆每天更換新油，實在是太貼心了！ 師大鹽酥雞 電話：02-2363-3999 地址：北市師大路49巷 師大必吃第三站—幸福洋溢可麗餅 從鹽酥雞從前走幾步…又看到排隊搶購的人潮…每個人爭先恐後的…就是為了這個大死人不償命…料多到爆的可麗 餅…這裡的可麗餅好吃又特大份，老闆說因為學生客人多，買學生就份量一定不能小氣，再加上特製的餅皮和便宜 又好康的料，不管是冰淇淋可麗餅或香蕉花生巧克力口味的可麗餅都是超大份，而且這裡只要你說得出口味都可以 為你特別調配喔! 唯一的缺點就是要排隊等囉!請大家耐心等待了。 阿諾可麗餅 台北市師大路39巷24號 電話: 2369-5151 師大夜市第四站---美白聖品薏仁豆花 這就是首次曝光…傳說中師大夜市美白聖品---薏仁豆花 北港豆花 師大路39巷15號 這一碗自然甜味…低熱量的薏仁湯…是這裏的人氣第一名…為什麼呢…你看看女客們人手一碗…盡情享用這熬煮細 密薏仁湯，這碗就是比蕭薔還要白的祕密武器啊…強調是手工做的…所以一天的量很有限…一直只有一間…賣完了 就沒有了!所有的產品都沒有防腐劑…我們基本上今天做明天就吃完…超過那個時間就會壞掉… 雖然老闆十分低調，不願意曝光…但經食尚小組深入瞭解…發現老闆對「堅持」二字下了最佳定義：堅持純手工製作 …三十年如一日，堅持不放防腐劑…絕不賣隔夜豆花，堅持不放冰塊…維持豆花最綿密口感，而且最感人的是…十年 來都堅持一碗25元不漲價…；更感謝老闆用這碗綿在嘴裡、甜在心裡的豆花，帶給大家最幸福的美味。 師大夜市必吃第五站—香酥嫩豆腐 你有吃過香的臭豆腐嗎？ 會不會太over？臭豆腐會香？那同花順都打得贏full house了！ 被形容成這樣，香的臭的都沒差了！它的名字是香酥嫩豆腐！ 創業才五年，本來只是師大路的一個小攤子，卻因為生意實在太好，而變成了現在的店面。 綠是這家豆腐的特色，學生居多，上班族、家庭的family day也都會選擇在這裡聚餐，老客人更是經常回鍋品嚐這一吃 獨秀的好味道…臭豆腐的沾醬跟主角是一樣重要低，老闆自製獨家秘方，就算我們再三跪求，他還是不肯透露醬料的做 法，不過台北竟然可以吃得到如此特別的料理，而且只要35元！夫復何求啊！ 營業時間從早上11點半到下午1點，下午3點半到晚上10點半，店裡的客人說，每次來吃豆腐 老闆跟夫婦都會熱心地招呼、敘舊，這麼有人情味的小吃店，還提供了一項特別的優惠 您看這俚語，老闆說啊，只要您一次全部唸對，二話不說，請你吃一份豆腐喔！ 一吃獨秀香酥嫩豆腐 台北市泰順街38巷36號 師大夜市必吃第六站—超道地超平價泰式料理 師大商圈有一家滇緬泰式料理便宜好吃征服了師大同學的胃，也因為料實在便宜不只師大同學愛來很多附近的上班族 也都很愛。這家的泰式打拋雞和香酥檸檬魚都是極品中的極品， 還有涼拌海鮮、蝦醬空心菜、泰式海鮮湯都是這家店的超級熱賣商品，來這裡點一大桌的菜，不但夠味而且價格實惠， 一個人平均消費就可吃到料好實在太好吃的泰國料理喔! 伊落瓦底泰緬飲時小館 台北市師大路龍泉街76號 02-23638906 師大夜市必吃第七家店---便宜到爆的加熱滷味 從龍泉街的泰式料理店往師大路走…我們又看到大排長龍的盛況，這家滷味就是來到師大夜市必吃的第七家店….名氣超響亮…便宜到爆的加熱滷味…因為好吃，這家滷味店從開店到收攤，永遠都是大排長龍，就算下雨也是人潮不斷… 這裏的滷汁是由老闆特選的中葯包熬製而成的，有八角、肉桂、丁香、花椒、熟地…等，而最主要的功臣就是當歸頭，因為用當歸頭的滷汁加熱過，味道會更持久，滷味吃起來會有淡淡的中葯香…除了對滷汁的用心之外，老闆對於食材的挑選也是十分的要求… 這裏的食材種類特別多，初次來買您可能會眼花撩亂，不知從何選起，建議你可以先試試這裏的人氣商品，特製意麵、百頁豆腐、超甜的高麗菜心。 大台北平價滷味 電話:02-2364-8047 地址:北市龍泉街31號 師大夜市必吃第八站--鐵扇公主老公開的店 師大夜市真是個好逛又好吃的地方…你看看浩子阿翔玩得HIGH翻天囉…快快快…往龍泉街的另一邊走…還有很多好吃又便宜的店…師大夜市必吃第八站…鐵扇公主老公開的店… 店裡的蘑菇、黑胡椒醬都是店家自製的，想吃辣的重口味要先跟老闆說唷!! 店裡紅茶也是免錢，想喝幾杯自己來！ 每天下午3點開工，每批貨都要親自試吃，老闆夫婦對於牛排料理的堅持，讓牛魔王走過了22個年頭… 店裡最熱賣的牛排120元，老饕最愛雞腿排140元，入口即化的豬排120元，香酥滑嫩鱈魚排140元。 玉米湯、飲料、老闆的誠意，無價！ 牛魔王牛排 台北市大安區龍泉街19號之2 師大夜市必吃第九站—正宗馬來西亞咖哩飯 這裏可是網路上赫赫有名…眾人超推…師大夜市必吃第九站—正宗馬來西亞咖哩飯 你看他這個咖哩飯的雞肉嫩的這樣…筷子一插下去就跑起來了…這醬汁這個咖哩味道太棒了啦… 這個叉燒蛋炒飯聞起來有海鮮味…吃起來沒有…有淡淡的鍋巴香味 這碗雜燴湯好特別的口感…酸中帶甜…怎麼會這樣… 老闆娘這個叫什麼…阿三片…土話…在哪裏找到…馬來西亞帶回來的… 老闆娘在馬來西亞long stay了二十幾年…一手馬來西亞料理煮的是地地道道…雖是回故鄉台灣來開店…但端出來的菜色， 可不會因為過鹹水而打折呢…所有的材料都嚴選自馬來西亞…原汁原味無時差…來吃過的客人都只有一句話…感動呢…. 這裏的東西不但好吃又道地…價錢更是平易近人…咖哩雞飯65元…叉燒蛋炒飯50元…淋咖哩醬不用錢…料多實在的 雜燴湯45元…還有客人超推薦的馬來飯…只要40元…想要大快朵頤道地馬來西亞的美味…來這裏就對啦… 馬來西亞咖哩飯 台北市龍泉街24號 2363-2424 師大夜市必吃最終站—許記生煎包 在吃咖哩雞飯的同時…拍攝小組發現隔壁生煎包的排隊人龍已經落落長到隔壁攤啦… 哇~~有淡淡鍋巴的味道…吃一口…湯汁出來了啦…高麗菜好脆喔…湯汁怎麼那麼甜… 聞到另一層味道…芝麻麻薯的味道…你講得沒錯…高麗菜很香甜…高麗菜是從高山來的…台灣高山的高麗菜… 高麗菜剁很碎…超細的啦…
