澎湃日式定食 兩百元吃到撐 日式定食 200元 美味屋 中壢市實踐路240號(03)416-3555 營業時間:11：30~14：00、17：30~21：00週1公休 今天我們要到的第1站，就是在中原大學外的平民日式美食，每到用餐時，學生三五成群、附近住戶攜家帶眷，擠在店門口排隊等叫號，就怕來晚了吃不到。 這200塊的定食真是點對了，光是裡面的生魚片就撈夠本了~~ 有這裡的厚切豬排，裹上薄薄1層粉先油炸鎖住肉汁，再放到特調的日式醬汁滷到入味，也是店裡的超人氣美食 200塊的定食，除了豬排、手捲、生魚片，還有現包現切的大捲壽司，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的茶碗蒸，鮮甜清脆的現做沙拉，一口湯一口料的味噌湯，頭家娘可能頭殼壞去不會算喔！ KISS蜜幸福味彈牙手工Q圓 高記紅心粉圓 5種配料刨冰40元 中壢市力行北街125號(03)466-7723 營業時間:12：00~24：00 每月第2、4周日公休 這家金字招牌的紅心粉圓，在中原大學也是響噹噹的老店 其實店裡的各種冰品都甜而不膩，每ㄧ口帶有甜蜜幸福ㄟ味，連男同學的接受度都很高喔 你看看櫃子裡的幾十種配料，都是當日熬煮的，除了新鮮更是Q勁十足。 雖然只是1碗小小的冰品，老闆可是想破頭發揮創意巧思，才會1天要花到14個小時那麼功夫，老闆還說人客ㄟ幸福就是我ㄟ快樂啦。 專賣焗烤 愛到會牽絲 玫瑰焗園 綜合海鮮焗烤套餐130元 中壢市大仁五街53號(03)466-5975 營業時間: 12：00~14：00、17：00~21：00 這家店裡鍛鐵、壁爐、桌燈的佈置，充滿濃濃的歐洲浪漫風情。店裡面的焗烤超便宜，可是美味卻不打折扣，所以中原大學的男同學 都愛帶妹來這約會。 店裡的焗烤，老闆娘都堅持現點現做，各種不同的醬汁和配料，鋪滿烤盤，再灑上濃郁的起司，打開烤爐的那1刻香味四散，口水要流出來了～ 有湯、有甜點、還有免費紅茶，如果這份量還不能滿足你的話，只要加30塊，還可以加大份量喔。花小錢就可以享受美食和極度的浪漫，真是太划算了！ 大爆滿滷味 蘿蔔＋絲瓜＋鴨翅＋豬皮＋花干＋百頁豆腐＋王子麵 95元 大中原平價滷味 中壢市實踐路88號 營業時間:15︰00~03：00 先去中原夜市裡那家大爆滿的加熱滷味，腳手卡緊啦，慢來就吃不到啦!
傳說中開幕1個月就大爆滿的加熱滷味，能在美食1級戰區的中原夜市竄紅 店家那1大鍋強強滾的滷汁夠濃夠味，才能均勻附著在加熱的食材上，這滷汁的配方可是店家的壓箱寶，店家還自豪的說可以當成湯來喝咧。 大學生的食量都超大，所以店家精選的加熱滷味食材，有吃飽也有吃口味的，價錢也都很實在 日賣2千顆超大蔥燒包 包好甲蔥燒包 包皮不包餡10元 蔥燒包25元 中壢市實踐路86號(03)4369095 那1鍋蔥燒包煎好了，老闆要準備起鍋，快快快…卡位到前面去搶1個 老闆的精選食材功夫一級棒，從內餡到外皮都扎扎實實，連底皮都煎得酥酥脆脆的才起鍋。 1天狂賣兩千多個的蔥燒包? 真的要叫他第1名 網路超人氣飲料王中王 皇后先生 養樂多綠茶35元 中壢市實踐路86號(03)465-0035 營業時間:12：00~24：00 逛中原大學夜市裡除了大吃外，還有1家不能錯過的網路超人氣飲料店。尤其在重口味的美食以後，來1杯透心涼的極品飲料，不論春 夏秋冬都是1種滿足的享受。 店家每推出1種新飲料，都會試過各種不同的比例調製，最後出來的獨門配方絕對好喝，連中央、元智的學生也會專程騎車來這買飲料。 不過老闆很低調不願曝光，因為他怕有太多人要來加盟啦，我們製作單位也是喬了好久，他才答應讓我們在門口拍攝滴。 專利中藥醬汁奪魂雞排!! 家鄉碳烤雞排 碳烤雞排40元 中壢市實踐路14號(03)456-2369 營業時間;16：00~24：00 超多排隊的~~而且味道超香的 這裡的同學還說，吃他的雞排會上癮 其實店家的雞排是薄利多銷，雞排大1倍價錢卻很平價，人家的雞排用 4兩 的紙袋裝，老闆的碳烤雞排要 8兩 的紙袋才裝得下呢。 其實店家最得意就是那鍋中藥提味的醬汁，獨特的配方完全包住炸過的雞排，就算放到隔天，只要微波一下，就回到剛烤好的原香原味。這個醬汁的配方啊，可是有申請專利的喔！ 蜜汁窯烤雞 鮮嫩超多汁 品都碳烤 中壢市日新路屈臣氏前 營業時間:17：00~24：00 烤雞皮1片5元 烤雞尾椎1串10元 烤棒棒腿1支9元 中原夜市裡面，還有1家蜜汁窯烤雞，跟一般的碳烤不一樣，店家特別訂做的窯烤烤爐，悶烤出來的雞翅，不僅保留雞肉的香甜原汁，口感還超JUICY、超滑嫩！ 每天要準備上千支的雞腿、雞翅，老闆事前在家就要準備好所有的材料，不然讓客人買不到白跑1趟，就很失禮了。 可愛的林老闆，偷偷告訴我們烤雞好吃的秘訣跟肉質有很大的關係喔，事前的醃肉要入味，掛入窯烤的時候要小心控制火候，才能烤出外皮誘人的黃金色澤。 這個烤雞皮真是太神奇了，咬起來竟然有嘎滋嘎滋的口感 皮脆餡多爆漿車輪餅 田園車輪餅 奶油車輪餅７元 中壢市日新路屈臣氏前 營業時間:16：00~24：00 這爆漿可不是隨便講講，你看老闆在加餡料的時候那股狠勁，就怕做出來的車輪餅，客人大口咬下去沒爆漿會丟面子 本來這是不應該在電視上公開講的，可是為了觀眾朋友，我們只好對不起老闆，因為老闆私底下有講，他們的芋頭餡料完全不摻粉，都是用新鮮芋頭下去做的，成本很高，所以最怕遇到那種專點芋頭口味的客人。嘿嘿嘿，聰明的觀眾朋友...知道意思吼 老闆還要教大家1個小撇步喔，買他們家的車輪餅回去，放隔夜也沒關係，只要用烤箱稍微再烤一下，口感就跟剛做好的一樣喔。
